Peroni Classica

Birra Classica

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La qualità della birra Peroni è il risultato di una grande passione. Quella degli agricoltori della nostra filiera, che lavorano ogni anno 13.000 ettari di terreno nel cuore dell’Italia per fornirci ingredienti sani e nostrani, quella dei mastri birrai.

Il nostro Malto 100% Italiano deriva
dalla germinazione dell’orzo Peroni, coltivato nel cuore del Paese.

I fiori femminili della pianta di Luppolo rampicante contengono la luppolina,
la sostanza che conferisce alla birra il caratteristico gusto amaro.

L’acqua potabile, inodore, insapore, incolore e batteriologicamente pura
definisce le caratteristiche di una birra di qualità.

Il lievito svolge un compito importantissimo:
trasforma in alcol gli zuccheri derivati dal malto, producendo la fermentazione.

Il granturco non OGM utilizzato nella ricetta della nostra birra viene coltivato
utilizzando le tecniche agronomiche più avanzate.

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